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科技賦能梅里斯,甜蜜產業(yè)“頂呱呱”
2025-07-01 16:33:37
來源:科技日報  作者: 朱虹

“以前想都不敢想,咱們梅里斯的甜瓜能坐著冷鏈車直供北京超市!”6月28日,黑龍江省保護地西甜瓜高效生產現(xiàn)場觀摩培訓會在齊齊哈爾市舉行,種植戶朱四與專家們分享喜悅。這個種了半輩子地的莊稼漢,如今已化身“新農人”,見證著家鄉(xiāng)“甜蜜產業(yè)”的華麗蛻變。

走進梅里斯區(qū)梅里斯村的瓜田,空氣中彌漫著清甜的果香。曾經,皮薄肉脆的薄皮甜瓜因貨架期僅三四天,始終困在“家門口銷售”的困局里。如今,在黑龍江省西甜瓜現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術協(xié)同創(chuàng)新推廣體系和國家西甜瓜體系哈爾濱綜合試驗站的聯(lián)合推動下,這個“中國甜瓜之鄉(xiāng)”正上演著產業(yè)突圍記。

黃金瓜鋪就致富路

“看這瓜型多飽滿,果臍還帶著自然熟的黃暈!”瑞雪農業(yè)總經理趙景超輕撫著新品種,這個由公司自主研發(fā)的“香瑞靚甜”改寫了產業(yè)規(guī)則——通過延長貨架期至7天,讓甜瓜能以最佳成熟度采摘,糖分積累更充分。嘗過的人都說:“這口甜脆,就是小時候在瓜田現(xiàn)摘的味道!”

梅里斯有70余年的甜瓜栽培歷史,也是黑龍江甜瓜栽培面積最大,產量較多的地區(qū)。目前,梅里斯種植西、甜瓜面積突破4萬畝,近年來,隨著栽培技術的不斷革新,新品種層出不窮。

“現(xiàn)在梅里斯的香瓜品質提高了,名聲打響了,銷路也越來越廣。有的主打優(yōu)質高價路線,與大型商超對接,有的直接裝進精美禮盒,送往大城市。我們這最早一批甜瓜可在4月采摘,每斤價格能達到50元?!泵防锼箙^(qū)農業(yè)綜合服務中心主任王索彬說。

距離梅里斯村10公里的長勝香瓜交易市場是東北三省規(guī)模最大、交易最活躍的香瓜集散地。正值香瓜成熟季,來自省內外的客商絡繹不絕,哈爾濱、沈陽、長春、海拉爾、滿洲里的客商常駐收貨。據(jù)統(tǒng)計,香瓜市場年交易量達4.5萬噸,年交易額突破2.5億元,真正實現(xiàn)了“種得出、賣得好”。

香瓜產業(yè)的繁榮發(fā)展,讓村民在家門口就能找到工作。從種植、采摘到包裝、銷售,形成了完整的產業(yè)鏈,每年增加季節(jié)性就業(yè)10萬余人次。同時,物流運輸、包裝加工、餐飲住宿等行業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇。

新技術賦能甜蜜產業(yè)

朱四家的對面,種植戶華杰家的“盛糖香妃”也果實飽滿,香氣四溢。“現(xiàn)在栽培全程都有專家技術指導,根本不愁種不好、賣不動?!比A杰說,一到采摘季,小販都到地里集中采購,十分搶手。自己的15畝地年收入也可達10萬元,比過去翻了一番。

“現(xiàn)在種瓜收益高,還省人工。”華杰說。她家的瓜蔓植株面積只有常規(guī)的三分之二,能夠實現(xiàn)密植。以往栽培需頻繁整枝,既增加成本,又易造成傷口,導致病害容易發(fā)生。三年前,齊齊哈爾市農業(yè)技術推廣中心劉秀杰團隊開始推廣自主研發(fā)的簡約化栽培技術。

這一技術將傳統(tǒng)蔓長就掐的粗放管理,升級為定心后留三條子蔓的科學修剪,不僅每畝地節(jié)約人工成本500元,更讓甜瓜實現(xiàn)“集體畢業(yè)”集中采收。新技術整枝次數(shù)減少,病害降低,還有利于綠色生產。

“現(xiàn)在瓜農們拔完瓜秧,立即就能在壟上種植白菜,增加了畝產效益,瓜農們實現(xiàn)了雙豐收?!眲⑿憬苷f。目前這一技術的推廣面積已近萬畝。

“我們將繼續(xù)集聚科技力量為西甜瓜產業(yè)賦能,以先優(yōu)品種為引領,夯實高效簡約化栽培技術底座,用綠色防控技術保障產品安全,推動甜蜜產業(yè)又好又快發(fā)展?!贝舜斡^摩會上,黑龍江省西甜瓜現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術協(xié)同創(chuàng)新推廣體系首席專家王喜慶表示。

黑龍江省農業(yè)農村廳經濟作物處處長修國徽介紹,黑龍江省將優(yōu)化生產布局,重點建設保護地甜瓜和中小果型西瓜規(guī)?;咂焚|生產基地;發(fā)展“基地+企業(yè)”模式,提高產品附加值;多渠道拓展市場利用大型展會等推廣“寒地龍果”品牌,深化對外合作,實現(xiàn)效益最大化。

(科技日報記者 朱虹攝)

編輯:韓夢晨
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